April 13, 2018

Resepi Bubur CaCa Bahan Mudah

Assalamualaikum,
Sedapnya makan bubur caca time minum petang, Tak pun sebagai dessert lepas makan nasi. Tapi nak buatnya tu yang malas dengan bahan yang banyak kan. Jadi, sekarang marilah kita melihat cara-cara buat bubur caca paling mudahhh sangattt.

STEP 1


First,  Rendam caca ni dalam air biasa  (100gm) . Lama lagi bagus bagi dia lembut senang nak rebus tak payah lama-lama kan. Tapi kalau nak cepat dalam 10 minit . Lepas tu rebus sampai caca ni empuk . Api besar pun takpe. Sampai jadi macam gambar. Dah mengembang, Lepas rebus lalu kan kat air sejuk. 

STEP 2



Sediakan 3 bahan ini. 
1. santan
2. gula melaka (better beli yang macam dalam gambar tu. senang je ambik seketul je)
3. daun pandan 2 helai disimpul.
Jangan buka api lagi. Masukkan santan, gula melaka, daun pandan dan air. Air tu nak agak, pakai balik kotak santan tu. Dalam 2 kali. Santan kara ni pekat, so air kena banyak sikit. If pakai santan Ayambrand, air pakai 1 1/2 je dari kotak. Lepas dan masukkan semua yang disebut, baru buka api perlahan. Tunggu sampai gula melaka tu cair sepenuhnya. 

STEP 3


Ok dah boleh masukkan caca kita. Masukkan sedikit garam.

STEP 4


Kacau-kacaulah sikit. Tunggu dia menggelegak sikit baru tutup api dan siap dimakan. 
ACTUALLY, IF PAKAI KARA, MASUKKAN LAH LAGI DALAM 2 SUDU GULA TAPI KALAU PAKAI AYAMBRAND KOTAK BIRU, TAK PERLU TAMBAH SEBAB DAH MANIS. JANGAN PAKAI AYAMBRAND KOTAK HIJAU. NANTI BUBUR CACA TAWARR. HUHUHU.


No comments: